Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 10 digestivekex
- 125 g färska eller frysta blåbär
- 1 gelantinblad
- 200 g naturell färskost
- 1 dl créme fraiche
- ½ dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- Blåbär
- Tunt hyvlad vit choklad
Gör så här
- Krossa kexen grovt. Fördela hälften av smulorna i 4 glas och spara resten. Tina blåbären om de är frysta.
- Lägg gelantinbladet i blöt i 5 minuter.
- Rör ihop färskost, créme fraiche, florsocker och vaniljsocker i en en bunke.
- Ta upp gelantinbladet, krama ur det och låt det smälta på låg värme i en kastrull.
- Rör ut gelantinet med några matskedar av färskostblandningen. Blanda ner resten av blandningen och rör i blåbären, men spara några till garneringen.
- Fördela hälften av smeten i de fyra glasen.
- Strö över resten av smulorna och avsluta med det sista av smeten.
- Låt cheesecaken stelna i 1 timme i kylen.
- Garnera vid servering med blåbär och vit choklad.
- Lycka till! Njut
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
