Blåbärsdröm

En ljuvlig tårta till alla som gillar friska syrliga tårtor lättgjord eftersom ugnen inte behövs användas men räkna med ett par timmar i kylen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g margarin
  • 10 st digestivekex
  • 1 msk kakao
  • Fyllning:
  • 3 dl vatten
  • 150 g phiadelphiaost
  • ½ dl koncentrerad svartvinbärssaft
  • 2 dl blåbär
  • 2 pkt citronfromage
  • Garnering:
  • vindruvor
  • strösocker

Gör så här

  1. Smält margarinet och låt svalna. Krossa kexen fint blanda i kakao. rör ner blandningen i fettet. klä en rund kakform 22 cm i diam med plastfolie tryck ut massan jämt till en botten ställ kallt. Blanda vatten, philadelphiaost, svartvinbärssaft och blåbär. Tillsätt påsarna med fromage vispa kraftigt i 3 min
  2. Häll fyllningen i den kalla formen ställ tårtan i kylen och låt den stelna. Det tar ca 2-3 timmar.
  3. Skölj druvorna i kallt vatten doppa dem i strösocker lägg bären mitt på tårtan dekorera med några vackra blad murgröna (bladen går givetvis inte att äta)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr