Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 2 ½ tsk bakpulver
- 1 dl strösocker
- 1 tsk stött kardemumma
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g smör eller margarin
- 2 dl mjölk
- ca 5 dl blåbär
- 4 msk socker
- 1 msk potatismjöl
Gör så här
- Sätt ugnen på 200-225 grader.
- Blanda mjöl, bakpulver, socker, kardemumma och vaniljsocker. Finfördela smöret däri, ev. med matberedare. Häll i mjölken och blanda precis ihop degen. Inte längre för då blir den seg och brödet mindre poröst.
- Lägg klickar av deg på pappersklädd bakplåt. Forma platta kakor med handen. Om du gör åtta kakor ska de ungefär se ut som tekakor i storlek. Vik upp en kant runt om för att hålla blåbär och saft på plats. Lägg på bären och strö över en blandning av socker och potatismjöl.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15 miuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
