Blåbärskakor

Mycket goda blåbärskakor och härligt sega i konsistensen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör eller margarin
  • 5 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 200 g frysta eller färska blåbär
  • Garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader! Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen åt sidan, rör ner sockret och äggen, ett i taget. Tillsätt mjöl och vaniljsocker och rör till en jämn smet.
  2. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna, ca 25x35 cm och bred ut smeten. Strö över blåbären och grädda mitt i ugnen ca 35 min. Låt kakan svalna. Pudra över florsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr