Blåbärskola

Gräddkola med blåbär, urgott! Blåbären kan bytas ut mot önskad frukt eller bär :) Kolan blir rätt så hård.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 250 g blåbär
  • 1.5 dl grädde
  • 2.5 dl socker
  • 2 msk ljus sirap
  • Ca 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Koka upp blåbären, passera genom en sil så att du får ca en deciliter blåbärssaft/puré.
  2. Koka upp blåbärspurén, socker, sirap, grädde och vaniljsocker. Låt koka till 120 grader (hårt kulprov)
  3. Häll upp i en smörpapperklädd form på ca 20x20 cm.
  4. Låt svalna och skär i bitar innan det svalnat helt. Rulla eventuellt i maizena eller florsocker så klibbar de inte fast.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr