Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st ägg
- 3 dl socker
- 200 g smör el. margarin
- 1 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Rivet skal av 1 citron
- 2 dl djupfrysta eller färska blåbär
- GARNERING:
- Florsocker
Gör så här
- Vispa ägg och socker pösigt. Smält fettet, låt det svalna och blanda det med mjölken och rör ner i äggsmeten.
- Blanda vetemjöl med bakpulver och det rivna citronskalet. Rör ner detta i äggsmeten. Vänd till sist försiktigt i blåbären. Fördela smeten i små/medelstora muffinsformar av papper. Fyll till 2/3 i formarna.
- Grädda i 225 graders varm ugn ca 12-15 min. Kolla med en provsticka så att de inte är kladdiga inuti. Sikta florsocker över de avsvalnade muffinsen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
