Blåbärspaj

En god lättlagad blåbärspaj med lite annorlunda botten. Serveras avsvalnad tillsammans med vaniljsås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajbotten:
  • 200 g smör
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1,5 dl havregryn
  • 1,5 dl grahammjöl
  • 0,5 dl socker
  • Fyllning:
  • 7 dl blåbär
  • 1-2 dl gräddfil eller matlagningsyoghurt
  • 1-2 st ägg
  • 0,5 dl socker
  • Vaniljsocker

Gör så här

  1. Kör ingredienserna till pajbottnet i matberedare, eller blanda samman för hand. Tryck ut degen i en pajform.
  2. Blanda samman alla ingredienser till fyllningen och häll över pajbottnet.
  3. Grädda i ugn i 200 grader ca 40 minuter.

Kommentarer

Jodå, det går bra! Smaken blir lite annorlunda bara.
Hej! Går det bra att bara ta vetemjöl,skippa grahamsmjölet?/Linda

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr