Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Blåbärspaj med citronyoghurtfyllning
Väldigt gott och värt att prova;)
Ingredienser
- Pajform:
- 175 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 3 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 krm bakpulver
- Fyllning:
- 3-4 dl grekisk eller turkisk yoghurt
- 1 dl florsocker
- Fröna från 1 vaniljstång
- Rivet skal av 1 citron
- Topping:
- 3-4 dl blåbär blandat med hallon eller andra bär
- Ca 1 dl aprikosmarmelad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Smörj en pajform cirka 28cm i diameter.
- Smält smöret i en kastrull. Blanda de torra ingridienserna i en bunke, häll på smöret, blanda väl. Låt svälla i ca 1 minut.
- Tryck ut degen i formen, även upp på kanterna. Grädda mitt i ugnen ca 10 min tills den har fått fin färg. Låt kallna helt.
- Rör ihop ingridienserna till fyllningen.
- Smält marmeladen i en kastrull på svag värme eller i mikro, tillsätt gärna några droppar vatten.
- Fördela fyllningen i formen och lägg på bären. Ringla över marmeladen, låt stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat