Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 1 ½ dl havregryn
- 1 ½ dl vetemjöl
- 125 g smör, i kuber
- 1-2 msk kallt vatten
- Fyllning:
- 8 dl blåbär
- 1 msk potatismjöl
- ½ dl vatten
- Toscatäcke:
- 100 g smör
- 2 msk råsocker
- ½ dl lönnsirap
- 3 dl havregryn
- ½ dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
Gör så här
- Lägg alla ingredienser, utom vatten, i en matberedare och kör till smulor. Tillsätt vatten och kör degen tills den formas som en boll. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter.
- Förgrädda längst ner i ugnen, 15 minuter, 200 grader.
- Rör ut potatismjölet i vattnet. Ge redningen och hälften av bären ett uppkok. Rör ner resten av bären. Fördela bären i pajskalet.
- Blanda alla ingredienser till toscan i en gryta och låt allt få smälta ihop under omrörning, men det får inte börja koka. Fördela smeten över bären och grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter.
- Servera pajen med vaniljsås eller vaniljglass!
Kommentarer
@bikbok
Tack för flera fina recept, 5 stjärnor :)
/Puuffen
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
