Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten
- 3 st ägg
- 150 g socker
- 60 g vetemjöl
- 60 g potatismjöl
- 1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
- Fyllning:
- 250 g rabarber
- 125 g rårörsocker
- 1 tsk finriven, färsk ingefära
- 3 st Gelatinblad
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl vispgrädde
- 3 msk florsocker
- 1/2 tsk vaniljsocker eller korn från 1/4 vaniljstång
Gör så här
- 1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
- 2. Häll ned frysta blåbär i en kastrull och vänd
- dem i socker och ev. finriven ingefära.
- 3. Låt koka i ca 10 min.
- 3. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5 min.
- 4. Lägg ned gelatinet i blåbären.
- 5. Vispa äggen luftigt med socker (ca 5 minmed en elvisp). 6. Sikta de båda mjölsorterna tillsammans med bakpulvret och vänd ner det i äggmassan.
- 6. Fördela smeten jämt på ett bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i ca 5-6 minuter.
- 7. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper.
- 8. Dra bort papperet som kakan gräddats på.
- Fyllning:
- 1. Blanda creme fraiche, vispgrädde, florsocker och vaniljsocker i en skål och vispa det till skum.
- 2. Vänd försiktigt ner blåbären i krämen.
- 3. Bred blåbärsfyllningen på kakan.
- 4. Rulla ihop kakan och förvara den svalt före servering.
Kommentarer
@Carin Olofsson
Varför står det att det ska vara rabarber i blåbärsrulltårtan, men inga blåbär?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
