Blåbärssnittar

Mjuk kaka med krispig yta, påminner om mandelmassa i smaken! Enkel att göra och lättvarierad för säsongen. Alltid lika uppskattad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4 dl socker
  • 150 g smält margarin
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • Bär (efter behag)
  • Socker att strö över

Gör så här

  1. Rör hastigt ägg, socker och smält margarin.
  2. Blanda i vaniljsocker och mjöl.
  3. Häll i smörad (ej bröad) form. (20 x 30 cm ungefär)
  4. Strö bären över smeten och toppa med strösocker.
  5. Grädda i 200° i ca 20 min. (Tänk på att varmluftsugnar är snabbare...)
  6. Kakan ska ej vara kladdig i mitten!
  7. Lycka till, låt väl smaka!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr