Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Blåbärssufflé
Det är inte så svårt att göra sufflé som man kanske tror. Och gott blir det! :)
Ingredienser
- FORMAR:
- ca . 3 msk smör
- ca . 1 ½ dl strösocker
- SUFFLÉ:
- 225 g frysta blåbär
- 2 msk Maizena majsstärkelse
- 1 dl strösocker
- 4 äggvitor
- 1 dl strösocker
- TILL GARNERING:
- florsocker
Gör så här
- 1. Smöra och sockra suffléformarna ordentligt, ända upp till kanten.
- 2. Koka ihop blåbär, majsstärkelse och 1 dl socker till en kräm, låt svalna.
- 3. Vispa äggvitor till fast skum, tillsätt 1 dl socker, lite i taget. Vänd ner lite av äggvitan i blåbärskrämen tills den är slät. Vänd sedan ner resten av äggvitan med slickepott.
- 4. Fyll upp formarna strax över kanten och ställ i kyl tills de ska gräddas.
- 5. Sätt ugnen på 200 grader. Grädda suffléerna ca 14 minuter i nedre delen av ugnen precis före servering. Pudra med florsocker och servera med vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
