Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 150 g smör, rumsvarmt
- 1½ dl socker
- ½ dl farinsocker
- 1½ tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 0.25 dl sirap
- ½ dl äppelmos
- ½ dl vatten
- 40 g torkade blåbär
- 40 g torkade tranbär
- 40 g russin, grovhackade
- 100 g vit choklad, grovhackad
- 60 g mjölkchoklad, grovhackad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda mjöl, smör, socker, bakpulver och salt så att konsistensen blir ungefär som brödsmulor. Tillsätt sirap, äppelmos, vatten och blanda samman till en deg. Blanda till slut i bär, russin och choklad.
- Rulla försiktigt ut degen till antingen en lång rulle eller flera små (ca 5-7 cm i diameter). Lägg rullarna i kylen i ca 30 min. Skär sedan degen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Sätt in kakorna i ugnen och sänk värmen till 175 grader. Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-15 min. Ta ut kakorna och låt svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
