Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Blåbärstårta med citron och mandelmassa
En god blåbärstårta.
Ingredienser
- Marängbotten:
- 6st äggvitor
- 1 1/2 dl strösocker
- 1 citron (finrivet skal)
- Fyllning:
- 200g mandelmassa (riven)
- Garnering:
- 5dl crème fraiche
- 2msk vaniljsocker
- 1st vaniljstång (urskrapade frön)
- 1/2 l blåbär färska eller frysta
Gör så här
- Vispa äggvitor och strösocker till ett hårt skum och vänd försiktigt ner det rivna citronskalet.
- Bred ut i en hög och jämn cirkel på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen ca 2 timmar i 120 º.
- Låt botten kallna på plåten.
- Riv mandelmassan och strö ett jämnt lager över marängbotten.
- Vispa crème fraiche tills den blir fast och blanda ner vaniljsocker och vaniljfrön.
- Bred ett tjockt lager crème fraiche över mandelmassan.
- Toppa med blåbär och lite extra citron.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat