Blandade ingefärsbär med mascarpone

Underbart gott och lättgjort.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g blåbär
  • 125 g jordgubbar
  • 1 msk finriven färsk ingefära
  • 1 tsk farinsocker
  • 1-2 msk cointreau eller ingefärslikör
  • Mascarpone till servering
  • Riven muskot till servering

Gör så här

  1. Blanda blåbär och jordgubbar i en skål. Tillsätt ingefäran, farinsockret och likören. Täck skålen och låt den stå och dra i 2 - 3 timmar.Strö över lite riven muskot och en klick mascarpone vid serveringen. Lägg till lite hallon om du vill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr