Blandsaft

Förvara saften i kylen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl blandade bär
  • 3 dl vatten
  • 2 dl socker
  • ½ krm natriumbensoat

Gör så här

  1. Rensa bären och lägg dem i en gryta. Häll på vatten och låt koka upp. Låt koka under lock ca 10 minuter. Tryck bären med en sked mot grytans kanter, så all saften rinner ur bären.
  2. Häll upp bären i en silställning, eller tyg som lagts i ett durkslag. Låt stå och rinna av ca 30 min.
  3. Häll tillbaka saften i den rengjorda grytan. Låt koka upp. Rör ner sockret och rör om tills det löst sig.
  4. Ta grytan åt sidan och skumma av väl. Häll upp lite av saften i en kopp och rör ner natriumbensoat i koppen. Blanda ner det i saften i grytan.
  5. Häll upp saften i väl rengjorda, varma flaskor och skruva på korken. Låt kallna.

Kommentarer

Jag har aldrig gjort saft, men det var ju busenkelt efter detta recept. Tusen tack.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr