Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
BlåToffée Paj
God och annorlunda paj. Går snabbt att slänga ihop om man har tofféen färdig i kylskåpet. Annars så tar det lite längre tid.
Ingredienser
- 200 g Digestive (½ paket)
- 100 g smör el margarin
- 1 burk kondenserad mjölk, sötad
- Vispgrädde, efter tycke och smak
- Blåbär, efter tycke och smak
Gör så här
- Tag bort pappret från burken på den kondenserade mjölken och lägg ner den oöppnade burken i kokande vatten.
- Burken måste vara helt täckt med vatten, fyll på med vatten under koktiden. Låt koka i ca 3 timmar, ju längre koktid desto hårdare toffé.
- Smula digestivekexen. Blanda smulorna med smöret, smält eller rumstempererat, har ingen betydelse.
- Tryck ut smulblandningen i en pajform och låt stå svalt.
- Kyl den oöppnade burken ordentligt i kallt vatten.
- Bred ut smeten över pajskalet.
- Bred ut grädden ovanpå tofféen,
- sen dekorerar du pajen med blåbären.
- Kondenserad mjölk kan med fördel kokas i förväg och förvaras oöppnad i kyl, hållbarheten är då ca 3 månader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
