Blomkålsgratäng med basilikasmak

Smalt och gott! Ca 452 kcal/port

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,2 kg blomkål
  • 400 gram rökt skinka i tärningar
  • 6 msk lättmajonnäs
  • 3 msk pepparrot
  • 3 msk svensk senap
  • 1 ½ dl finhackad färsk basilika
  • Salt
  • Peppar
  • 4 brödskivor ex. rallarhalvor

Gör så här

  1. Dela blomkålen i buketter. Förväll dem i lättsaltat vatten i 5 minuter. Lägg blomkålsbuketterna i en smord ugnsfast form. Strö på skinkan.
  2. Blanda majonnäs, pepparrot, senap, basilika, salt och peppar i en skål. Bred blandningen över blomkålen. Gratinera i 250 grader i 5-10 minuter.
  3. Servera blomkålen med bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr