Blomkålsmos

Enkelt, billigt och snabblagat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 Blomkålshuvud
  • 2 tsk Smör
  • 1 tsk Salt
  • 1 krm malen Vitpeppar

Gör så här

  1. Skär blomkålen i buketter. Koka den mjuk i lättsaltat
  2. vatten. Ta upp med en hålslev och lägg över i en bunke.
  3. Spara vattnet. Mixa eller mosa/stöt med smör, salt och peppar till ett jämnt mos. Ev kan litet av kokvattnet behöva
  4. tillsättas för att moset inte ska bli för hårt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr