Blomkålspanna med mandel och sambal

Gi mat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 rödlök
  • 1 dl persilja
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 dl rostad och flagad mandel
  • 2 tsk fruktsocker
  • Salt
  • 1 ½ blomkålshuvud

Gör så här

  1. Dela blomkålen i små buketter.
  2. Skär varje rödlök i 4 klyftor.
  3. Stek detta i olivolja på medelhög värme tills blomkålen mjuknat en aning och fått färg.
  4. Tillsätt fruksocker,mandel och salt och låt fräsa ett tag.
  5. Tillsätt sambal oelek och rör runt.
  6. Strö över persilja.
  7. Servera som den är eller med kyckling.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr