Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 75 g smält smör
- 12 st digestivekex
- Blåbärsfyllning:
- 2 dl blåbär
- 2 dl grädde
- 300 g philadelphiaost
- 1 ½ dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- Vit chokladtryffel:
- ½ dl grädde
- 15 g smör
- 200 g vit choklad
- 1 tsk rivet limeskal
- Dekoration:
- Valfria bär
Gör så här
- Botten:
- Smält smöret, krossa kexen och blanda ihop.
- Tryck ut i en form med löstagbar kant (20 cm).
- Blåbärsfyllning:
- Häll bären i en kastrull och låt dem koka sönder.
- Mosa genom en finmaskig sil så att du får ut all saft.
- Låt sedan svalna.
- Vispa grädden lätt, rör i ost och socker. Rör till sist ner saften.
- Häll sedan smeten i formen och ställ i frysen i minst två timmar.
- Vit chokladtryffel:
- Koka upp grädde och smör i en kastrull.
- Ta av kastrullen från värmen och bryt ner chokladen i bitar.
- Rör om tills allt smält och tillsätt sedan skalet.
- Låt svalna helt innan du brer tryffeln över kakan.
- Låt stå minst två timmar till i frysen.
- Dekorera med bär.
- Tag fram en stund innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
