Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g mjukt ekologiskt smör
- 2 dl strösocker
- 3 ägg
- 250 g keso cottage cheese ekologisk
- 1 tsk salt
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 äpplen, fast sort
- 2 msk Arla ekologiskt smör
- 1 tsk malen kanel
- ½ dl rostade, grovhackade hasselnötter
- 3 dl Arla Köket ekologisk vispgrädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C.
- Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, cottage cheese och salt.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
- Skala, kärna ur och klyfta äpplena.
- Fräs dem i smör i en stekpanna och strö över kanel.
- Klicka ut smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Stick ner äppelklyftorna i smeten och strö nötterna över kakan.
- Grädda kakan i mitten av ugnen 25–30 min.
- Låt svalna. Vispa grädden lätt och servera till.
Kommentarer
@Britt-Marie Torstensson
Blev väldigt saftig och god!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
