Bondkakor

Klassiska goda kakor. Gör du receptet med riktigt smör smakar de allra godast.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 ½ dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 1 msk ljus sirap
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 msk vatten
  • 3/4 dl ( 50 g) grovhackad sötmandel
  • 200 g smör eller margarin

Gör så här

  1. Låt matfettet bli rumsvarmt. Rör ut bikarbonaten i vattnet. Lägg alla ingredienser i en bunke och kör med elvispen tills smeten blivit jämn.
  2. Forma smeten till två rullar, 4-5 cm i diameter. Lägg dem i plastfolie i kylen i ca 2 timmar, tills de blivt hårda.
  3. Skär dem i ½ cm tjocka skivor. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
  4. Grädda mitt i ugnen i 200° tills kakorna fått guldgul färg, ca 6-7 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr