Bosebokaka

En mjuk kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk kakaopulver fett 20%
  • 1 dl vatten
  • 200 g smör
  • 5 msk florsocker
  • 2 äggula
  • 1 tsk vanilla

Gör så här

  1. Rör ägg och socker luftigt.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och kakao. Vänd ner i ägg/sockersmeten och rör till en jämn massa.
  3. Tillsätt det kokande vattnet.
  4. Häll ner i en rund smörad och bröad form, grädda i ugn 175 gr. 30-40 min.
  5. Gör under tiden en vaniljsmörkräm så här:
  6. Rör ihop smör och socker samt vanilla till en jämn smet, rör till sist ned äggulorna och låt stå i rumstemperatur.
  7. När kakan är färdiggräddad, låt svalna något, dela den på mitten, bred på krämen, lägg ihop igen och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr