Bostonkakor

Var en gång med som "hemligt recept" i Leila bakar. Blir ungefär som cookies.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 2 dl socker
  • 1 dl havregryn
  • 1 knivsudd salt
  • 1 tsk kanel
  • 1½ dl hackad skalad mandel
  • 5 dl vetemjöl
  • 1½ dl korinter
  • 1 dl grädde
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 msk hett vatten

Gör så här

  1. Ugn: 175°.
  2. Smält margarin och låt svalna. Blanda alla torra ingredienser utom bikarbonatet. Rör ut bikarbonatet i lite vatten och blanda med margarinet och grädden. Blanda med mjölblandningen till en smidig deg.
  3. Rulla ca 30 bollar. Platta ut till runda kakor med fingrarna som du doppar i lite vatten emellanåt. Grädda 10-12 min, svalna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr