Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g nötfärs
- 1 burk krossade tomater
- 2 dl ljummet vatten
- 250 g färsk mango
- 250 g färsk ananas
- 1 msk basilika
- 1 dl boveteflingor
- 4 dl fullkornspasta
- 2 brukar laktosfri crème fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Fräs nötfärsen i lite rapsolja, gärna i en gryta eller kastrull. Häll i de krossade tomaterna, ljummet vatten och boveteflingor och låt koka i 10 minuter. Tärna mangon och ananansen. Lägg ner de i grytan. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Krydda med basilika, salt och peppar. Rör ner crème fraichen.
- Servera med fullkornstortillas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
