Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Bovetevåffla
Bovetemjölet kan mixas av helt bovete i en kaffebönsmixer eller köpas som färdigt mjöl.
Ingredienser
- 2 dl bovetemjöl
- 2 dl kokande vatten
- 1 msk kokosfett
Gör så här
- Blanda snabbt ihop mjölet med vattnet och kokosfettet. Vi pratar om sekunder här. Grädda som en vanlig våffla. Tryck ner järnet och håll ett tag. Låt våfflan gräddas längre än en vanlig våffla. Serveras med raw grön grädde och raw sylt.
Kommentarer
@outcast
Det var ju en torr kaksmet som man fick trycka ner i våffeljärnet. Sedan fastnade första våfflan direkt fastän jag hade smort in järnet med kokosfett. Helt värdelöst. Tömde ut resten av cementen i soptunnan.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
