Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Brännöbrödet
Ett helt underbart bröd som är väl värt den tiden det tar.
Ingredienser
- 50 g jäst
- 3 msk socker
- ½ dl olivolja
- 1 msk salt
- 1 gul lök
- 25 kärnfria oliver, valfri färg
- ½ gul paprika
- ½ röd paprika
- ½ grön paprika
- 1,1-1,3 l vetemjöl
- 4½ dl fingervarmt vatten
Gör så här
- Lös upp jästen i vattnet. Häll i socker och oljan och låt stå i 10 minuter. Finhacka under tiden grönsakerna. Häll ner i spadet tillsammans med salt och mindre mängden mjöl. Knåda till en slät bulle, pensla med olivolja och jäs i 1½ timme.
- Baka ut i två lika stora bröd. Snitta, pensla med olja och strö över mjöl och flingsalt. Grädda bröden 35-40 minuter i 200º C.
- Njut av doft och smak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat