Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 äpplen med skal, gärna syrliga
- 2 msk calvados eller Roslagssnaps äpple
- Kanel efter smak
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 2 dl socker
- 100 g kallt smör
Gör så här
- Kärna ur äpplena och klyfta ner dem i en ugnsfast form. Stänk över calvadosen och strö över lite kanel. Värm ugnen till 220 grader. Blanda vetemjöl, havregryn, och socker. Strö över äpllena i ett jämnt lager. Skiva det kalla smöret med t ex en osthyvel och täck med ett jämnt lager. Ställ in i ugnen i ca 20 minuter eller tills pajen fått färg och ytan blivit knäckig.
- Låt svalna något och servera med vaniljsås smaksatt med äppelsprit eller med vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
