Brigadeiro

En Brasiliansk kola med härlig smak. Som smörkola. Mums. Mycket lätt att göra och du kan förändra dem enkelt genom att rulla dem i olika varje gång.

Desserter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 msk Kakao eller mer om du vill mörkare.
1 msk smör
1 burk kondenserad mjölk (sötad)
1 tsk vaniljessens

Gör så här

Blanda allt i en kastrull och koka till börja lossa från kanterna (tjockna så du kan rulla dem) i 10-15 min. När massan inte är så varm att man kan ta i händerna rullar du dem som kulor och lägger dem i knäckformar.
Om du vill kan du rulla dem i följande:
Kokos
Chokladströssel
Karamellströssel
Lakritsströssel
Hackade jordnötter
Kakao
Florsocker

Kommentarer

@litenkatt

söta formar! vart kan man hitta såna?

@liljana1

mmmm de ser JÄTTEGODA ut ska göra dem imorgon :D

@Malin Ahltin

Och jag kokade nog dom lite för länge, satsade på 10 min men avbröt efter 8 min. Dom gick att rulla men strösslet fastnade inte på dom. Men gott blev det.

@grill

Gjorde dom i går. Troligen var jag lite otålig, så det inte blev tjockt nog. Den blev lite kladdigt för att rulla, så jag klicka i dom i formarna. Smakade en i dag och dom var super goda. Dom var som en tryffelgodis. Kommer att göra dom många gånger till...