Brittas småbröd

Enkla småkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 4 msk strösocker
  • 1 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3½ dl vetemjöl
  • Pensling:
  • 1 uppvispat ägg eller äggvita
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Rör matfett och strösocker pösigt. Tillsätt kakao, vaniljsocker och mjöl och arbeta ihop degen.
  2. Ta upp den på bakbordet och forma den till en ca 4 cm tjock rulle. Platta till den lite och lägg in den i kylskåpet i en timma.
  3. Skär rullen i ca ½ cm tjocka skivor. Pensla med ägg och doppa dem i pärlsocker.
  4. Lägg kakorna på väl smord plåt och grädda dem 10-12 minuter, 200 grader.
  5. Låt dem svalna lite innan de lossas från plåten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr