Brittis mandelmassebollar

Julgodis som blir vansinnigt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl vatten
  • 50 g smör
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 kg mandelmassa
  • 350 g florsocker
  • Blockchoklad, mörk

Gör så här

  1. Koka ihop vatten och smör. Vispa i vetemjölet och sjud tills smeten släpper pannan. Låt svalna.
  2. Riv mandelmassan och blanda med florsockret.
  3. Blanda ihop mandelmassan och den avsvalnade smeten. Rulla till små bollar som doppas i smält cholkad. Sätt en nöt ovanpå.
  4. Tips: Smaksätt smeten med Arrak hushållsarom eller valfri likör.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…