Britts ostmuffins

Lite matigare muffins, goda till soppa eller sallader!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smält smör
  • 2 dl riven ost med smak
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 3 ägg
  • 1 1/2 dl gräddfil, youghurt el A-fil
  • Paprikapulver

Gör så här

  1. Blanda ihop ost, mjöl, bakpulver och salt. Vispa ihop fil och ägg. Blanda ner i mjölblandningen, sist i med det smälta smöret.
  2. Smöra ett muffinsbleck med plats för 12 muffins. Fördela smeten. Grädda i 200 grader ca 15 min. Pudra över paprikapulver när dom är färdiga.
  3. Man kan också blanda i örter i smeten tex basilika.

Kommentarer

Hej! En bra muffins att ta med på utflykt. Kram SEA

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr