Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4,5 dl mjöl
- 100-125 gr smör
- ¾ dl vatten
- Fyllning!
- 50 gr smör
- 1 dl mjöl
- 5 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 dl grädde
- Muskotnöt
- Salt
- Peppar
- 7,5 dl riven greveost
- 100 g skinka
- Broccoli
- Tomat
Gör så här
- Hacka samman mjöl & smör.
- Tillsätt vatten.
- Arbeta snabbt ihop degen.
- Låt den vila i kylskåp en stund.
- Fyllning:
- Fräs smör & mjöl.
- Späd med mjölk.
- Låt det koka ett par minuter.
- Låt fyllningen svalna något.
- Tillsätt uppvispade äggen & grädden.
- Smaka av med kryddorna.
- Tryck ut pajdegen i ugnssäker form.
- Lägg i den rivna osten, skinka, broccoli & skivade tomaten.
- Häll över fyllningen.
- Grädda tills den fått fin färg & fyllningen stannat. Ca 30 min.
- Låt pajen stå i 10 min. innan den serveras.
- Servera med sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
