Broccolilåda med ädelost

En vegetarisk pastagratäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g valfri pasta
  • 250 g färsk eller djupfryst broccoli
  • 250 g färska champinjoner
  • 3 ägg
  • 5 dl mjölk
  • 175 g riven ädelost
  • Kryddor

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackning och låt den rinna av.
  2. Tina eller skölj broccolin. Dela den i mindre buketter. Ansa och skiva svampen.
  3. Fräs broccolin, ta upp.
  4. Fräs svampen.
  5. Smörj en ugnssäker form.
  6. Varva pasta, broccoli och svamp i formen.
  7. Vispa samman ägg, mjölk, ost och kryddor. Häll blandningen i formen och gratinera mitti ugnen 35-40 min, 225°.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr