Broccolipaj

Jättegod och lätt att laga, passar perfekt att frysa in i bitar till matlådan!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 dl vetemjöl med fullkorn
  • 50 gram smör
  • 1-2 msk vatten
  • 200 gram förvälld broccolli
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl lättmjölk
  • salt
  • paprikapulver

Gör så här

  1. *Hacka samman mjöl och smör, tillsätt vattnet och arbeta ihop
  2. *Kavla ut degen mellan plastfolie och lägg i en pajform, ca 25cm diameter. Kan förgräddas i 10 min, men ej nödvändigt
  3. *Vispa ihop ägg, mjölk och kryddor.Lägg broccollin i formen och häll över
  4. *In i ugnen ca 20 min i 225 grader

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr