Gör så här

Häll hett vatten i en degbunke. Tillsätt grynblandningen, olja, sirap och salt. Låt svalna till fingervarmt, 37 grader. Tillsätt jästen och vetemjölet.

Bearbeta i maskin eller för hand tills degen känns smidig, låt den jäsa under bakhandduk i ca 20 minuter.

Arbeta ner degen och rulla degen till en lång "orm" och skär i ca 2 cm breda bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och in i mitten av ugnen på 250 grader i 12-15 minuter.

TIPS!

* Komplettera vattnet med ca 2 dl mjölk.

*'Häll ut degen i en långpanna, strö lite havssalt över, och in i ugen. Skär sedan brödet i lagom stora rutor när det är färdigt och svalat något.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…