Gör så här

1. Smula jästen i en degbunke. Värm vattnet till ca 37 grader. Blanda det ljumna vattnet, salt och socker tillsammans med jästen.
2. Blanda 2 ägg med oljan, Häll det ihop med vätskan.
3. Blanda sedan i den mängd mjöl som du tycker blir arbetsvänligt.
4. Jäs i ca 40 minuter.
5. Sätt ugnen på 200 grader.
6. Arbeta sedan degen på bakbordet och dela degen i 4 delar. Dessa delas sedan i 3 delar var.
7. Rulla ut dessa till ländger och gör flätor. Det blir 4 bröd totalt.
8. Jäs dessa i ca 40-60 minuter.
9. Pänsla med de 2 andra äggen och strö på sesamfrön.
10. Gräddas i 150-175 grader med varmluftsugn eller 200 grader i vanlig ugn i ca 35 minuter.
11. Lägg på ett bakplåtspapper efter halva tiden för att bröden inte skall bli för mörka.