Brödkakor

Ett mycket luftigt och lättbakat matbröd som håller sig saftigt länge! Svåra att misslyckas med;-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g jäst
  • 1 liter ljummet vatten
  • 2 msk sirap
  • 2 msk salt
  • 4 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • ca 2,4 liter rågsikt

Gör så här

  1. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt de övriga ingredienserna.
  2. Låt jäsa 30 min
  3. Baka ut till 8 kakor. Låt jäsa ytterligare 30 min på plåten.
  4. Gräddas ca 10 min i 225 grader.

Kommentarer

Höga och fina brödkakor. Nästa gång ska jag tillsätta lite brödkryddor. Tack för ett bra recept.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr