Brown Bread.

Detta brödet har jag fått för många årsedan av en tjej från Irland jag tycker mycket om det

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl rågmjöl
  • 8 dl vetemjöl
  • 3 dl vetekli
  • ½ l kärnmjölk
  • 50 g torrjäst
  • 4 tsk bikarbonat
  • 2 tsk salt
  • 2 ägg

Gör så här

  1. Blanda rågmjöl och jäst. tillsätt övriga ingredienser. Värm kärnmjölken och tillsätt med äggen. Blanda till mjuk konsistens. Knåda på inmjölad yta. Täck med handduk och låt stå 1½ timme. Knåda och forma till bröd. Lägg i välsmord form, stick med gaffel i toppen, och täck över och låt stå i 35 min.
  2. Grädda i 45 min vid 175 grader

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…