Browniemuffins med nötter.

Baka browniesmeten i stora muffinsformar som omväxling. Lägg på lite choklad och garnera med allt gott du gillar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 150 g mörk choklad, minst
  • 70 procents kakaohalt
  • 2 ägg
  • 2,5 dl strösocker eller råsocker
  • 2,5 dl dinkelmjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 1 dl hackade pekannötter
  • 100 g mörk choklad
  • Mandel
  • Hasselnötter
  • Pekannötter
  • Solroskärnor
  • Pumpakärnor
  • Granatäpplekärnor till garnering

Gör så här

  1. Gör så här:
  2. Sätt ugnen på 175 º.
  3. Blanda smör och choklad bruten i mindre bitar i en kastrull på mycket svag värme och rör om tills blandningen är mjuk.
  4. Vispa ägg och socker ordentligt tills smeten är tjock och ljust gul.
  5. Blanda ned chokladsmet, mjöl, bakpulver och pekannötter och häll smeten i muffinsformar.
  6. Grädda i ugnen i cirka 15 minuter eller tills kakorna är klara.
  7. Direkt efter gräddningen gör du så här: Lägg på en bit choklad, som får smälta. Pensla eventuellt ut den över hela ytan. Strö över hackade nötter och kärnor efter behag.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr