Brownies

Amerikanska chokladrutor som är makalöst goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g pekannötkärnor
  • 150 g smör
  • 3/4 dl kakao
  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk bakpulver
  • Garnering:
  • 100 g mörk choklad
  • 24 pekannötkärnor

Gör så här

  1. Ugn: 150 º
  2. Smörj och bröa en liten långpanna, ca 20x30 cm. Grovhacka nötterna. Smält smöret och rör ner kakaon. Låt det svalna.
  3. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner chokladblandningen och mjölet blandat med vaniljsocker och bakpulver. Tillsätt nötterna och bred ut smeten i lång-pannan.
  4. Grädda kakan i nedre delen av ugnen, ca 35 minuter. Låt kakan svalna något. Smält chokladen, bruten i bitar, i mikron i en djup tallrik, på högsta effekt ca 1 1/2 minut (eller på spisen över en kastrull med kokande vatten). Bred chokladen över kakan. Dekorera med hela pekannötkärnor. Låt chokladen stelna och skär sedan kakan i rutor.
  5. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr