Brownies

Valnigt brownie-recept som jag brukar lyckas med.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g mörk blockchoklad
  • 2 dl (ca 80 g) valnötskärnor
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ krm salt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g Margarin eller smör
  • 3 dl socker
  • 4 st ägg

Gör så här

  1. Smält chokladen i vattenbad eller i mikron. Jag brukar smälta i vattenbad för att skålen inte ska bli så varm när man värmer i mikrovågsugnen.
  2. Hacka valnötskärnorna (ganska så grovt). Blanda sedan i dom med mjölet, saltet och vaniljsocker.
  3. Rör smöret och sockret poröst. Tillsätt äggen ett i taget. Blanda sedan i chokladen och mjölblandningen. Häll smeten i en smord form, ca 20x30 cm, eller klä den med bakplåtspapper.
  4. Gräddas i mitten av ugnen i 175 grader i 20 min.
  5. Låt kakan svalna och sedan skär den i jämnstora fyrkantiga bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr