Brownies med choklad och nötter

Underbara brownies som smälter i munnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mörk choklad
  • 175 g smör
  • 2 ½ dl strösocker
  • 3 stora ägg, lättvispade
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 ½ dl valnötter eller hasselnötter (kan uteslutas)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180º.
  2. Bryt chokladen och tärna smöret och lägg dem i en värmetålig skål. Placera skålen över en kastrull med lite sjudande vatten. Låt choklad och smör sakta smälta under omrörning.
  3. Lyft skålen från kastrullen och rör ner sockret. Blanda i de uppvispade äggen. När smeten är homogen rörs mjölet ner, och därefter de hackade nötterna.
  4. Klä en form 20x20 cm med bakplåtspapper och pensla pappret med lite smält smör. Häll smeten i formen och grädda ca 20-25 min beroende på hur kladdig du vill ha kakan. När du tror att det behövs några min till i ugnen är den klar!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr