Brownies med valnötter och apelsin

Mmm vad gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 50 g valnötskärnor
  • 100 g mörk choklad
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 apelsin, skal och saft
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 250 grader. Klä en liten långpanna med bakplåtspapper. Smält smöret och låt det svalna. Grovhacka nötter och choklad. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt apelsinskal och saft.
  2. Blanda i kakao, vaniljsocker och det avsvalnade smöret. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner det. Rör sist ner valnötter och choklad. Häll smeten i långpannan.
  3. Grädda i mitten av ugnen 10-15 min. Kakan ska fortfarande vara lite lös när den är färdiggräddad. Låt kakan kallna och skär den sedan i rutor. Pudra över florsocker och servera med en klick lätt crème fraiche och frukt eller bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr