Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör eller margarin
- 200 g mörk choklad
- 4 ägg
- 2 dl socker
- 3 dl ljust basmjöl (el gluten- laktosfritt ljust basmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 - 2 dl hackade mandlar (kan rostas i stekpanna först)
- 100 g vit choklad (grovt hackad)
- 1 dl russin
- Garnering:
- 100 g mörk choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och mjöla en liten långpanna (20x30 cm). Smält matfettet på svag värme tillsammans med chokladen. Ta chokladsåsen från värmen och rör ner ägg och socker till en jämn smet. Blanda övriga ingredienser och rör sedan ner det i smeten och rör tills den blir jämn. Bred ut smeten jämnt i långpannan och grädda kakan i mitten av ugnen ca 15-18 min. Kakan ska vara kladdig och inte riktigt färdigbakad.
- Låt den nygräddade kakan svalna och ställ den sedan kallt över natten. Skär upp den kalla kakan i rutor. Smält chokladen till garneringen och bred lite choklad på varje kaka och låt det stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
