Brownies

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g hassel (knappt 1 dl)- eller valnötskärnor (drygt 1 dl)
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 100 g smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Lägg bakplåtspapper i en långpanna (ca 20x20 cm). Låt papperet gå upp runt kanterna. Hacka nötterna. Bryt sönder chokladen i en kastrull och lägg i fettet. Smält det på svag värme. Ta kastrullen från värmen och låt svalna lite. Blanda ner ägg, socker, hackade nötter, vetemjöl och bakpulver. Rör till en jämn smet. Bred ut smeten i långpannan. Grädda i 175 grader ugnsvärme i mitten av ugnen i ca 25 min. Låt kakan svalna lite innan den skärs i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…