Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Browniebotten:
- 120 g mörk choklad, i bitar
- 100 g smör
- 2,5 dl socker
- 2 st ägg
- 1,5 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1,5 dl vetemjöl
- Smör till formen
- Hallonmousse:
- 250 g frysta hallon, tinade
- 1 dl gelésocker multi
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Botten:
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält choklad och smör i vattenbad. Blanda samman med socker, ägg, vaniljsocker, salt och vetemjöl. Smörj en springform, cirka 22 cm i diameter. Häll i smeten och grädda mitt i ugnen 25–30 minuter. Låt svalna.
- Hallonmousse:
- Mixa hallon och koka med gelésocker ca 1 minut från kokpunkten. Tag från värmen och rör ner vaniljsocker. Vispa grädden fluffig och vänd ner i hallonpurén som stelnat något. Häll sedan detta över browniebottnen, plasta och låt stå i kylen över natten. Garnera som önskat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
