Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl fingervarmt vatten
- 50 g jäst
- 2 msk olja
- 2 tsk salt
- 2 tsk strösocker
- Ca 13 dl vetemjöl
- Garnering:
- 1 ägg
- vallmofrön
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke. Slå på lite vatten och rör ut jästen.
- Tillsätt resten av vattnet, salt, socker och oljan.
- Rör om. Häll sist i mjölet. Arbeta ihop ordentligt. Låt sedan degen jäsa 30 minuter under bakduk.
- Gör smårunda bullar (ca 15-20 st) och lägg tätt på bakplåtspapper.
- Jag brukar göra ett "runt" bröd. Lägga en i mitten och utgå från den.
- Blir fint att lägga upp på ett runt fat om man har gäster.
- Låt jäsa 30 minuter till under bakduk.
- Pensla med ägg och strö på vallmofrön.
- Grädda i 225 grader (lägre med varmluft) tills de är gyllenbruna ca 10 minuter.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
