budapest rulle

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 äggvitor
  • 3 dl socker
  • 100 g socker
  • 1 dl mjöl
  • 2 msk kakao
  • fyllning
  • 3 dl grädde
  • 1 liten burk fruktcoctail
  • 2 tsk kakao
  • 2 tsk socker

Gör så här

  1. vispa ner vitorna till hårt skum, tillsätt sockret o fortsätt vispa tills det blir en tjock marängmset. hacka nötterna fint, blanda med mjöl och kakao. vänd försiktigt ned i marängsmeten. bred ut på ett bakplåtspapper i en långpanna. grädda mitt i ugn i 175 grader i cirka 15-20 minuter. stjälp upp kakan på ett bakplåtspapper, låt papper o plåt ligga kvar på kakan, då blir den lättare att rulla ihop. fyllning: häll spadet av fruktcoctailen, blanda grädde, kakao o socker i en skål o vispa tills grädden blir tjock, blanda ned fukten. ta bort papperet från kakan, bred ut fyllningen o rulla ihop som en rulltårta.

Kommentarer

Tack för det underbara goda receptet =)
Ska man ha i 1 dl nötter? Det låter rimligt.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…